quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Macarrão com Presunto e Creme de Leite

Macarrão de sempre. Sempre que a preguiça bate, sempre que dá vontade de comer algo diferente, sempre que eu quero agradar alguém daqui de casa. É rápido, é simples e só suja uma panela.

Macarrão com presunto e creme de leite

Ingredientes:
1/2 pacote de espaguete
1/2 celola picada
1 colher de chá de alho picado
300g de presunto cortado em tiras
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de margarina
sal a gosto
Modo de Fazer:
1. Cozinhe o macarrão em uma panela cheia de água fervente e sal. Escorra e reserve.
2. Na mesma panela, coloque a manteiga e deixe a cebola dourar, junte o alho e o presunto e deixe assar um pouquinho.
3. Junte o creme de leite e o sal. Mexa bem, espere ferver um pouco e diminuir o líquido.
4. Junte o macarrão e mexa bem. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos.
5. Se quiser, polvilhe com queijo parmesão ralado grosso.


4 comentários:

  1. Ai não tem macarrão melhor do que esse, simples, rápido e gostoso, to precisando ficar com preguiça e fazer um desses...hehe
    bejinhos

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  2. Todo mundo quer comer bem, mas ninguem quer saber de sujar panela né? Aqui em casa é assim tbm! Rsss...delícia de macarrão!

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  3. Receitinha infalível! Juntou macarrão + creme + 'qualquer coisa' = delícia!
    Beijinho e bom fim de semana

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  4. Na parte 2. está, junte o alho e o macarrão.
    não seria, junte o alho e o presunto?

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